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インド、タイ風カレーに合うレモンライス
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インド、タイ風カレーに合うレモンライス-レシピのメイン写真

インド、タイ風カレーに合うレモンライス

reinakaii
reinakaii @cook_40104596

スパイスの効いたカレーにレモンは最適！てことで考えたレモンライスです。
このレシピの生い立ち
やってみたらうまかった、って感じです笑

スパイスの効いたカレーにレモンは最適！てことで考えたレモンライスです。
このレシピの生い立ち
やってみたらうまかった、って感じです笑

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インド、タイ風カレーに合うレモンライス

reinakaii
reinakaii @cook_40104596

スパイスの効いたカレーにレモンは最適！てことで考えたレモンライスです。
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やってみたらうまかった、って感じです笑

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やってみたらうまかった、って感じです笑

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材料

3人分
  • お米 2合
  • オリーブオイル 少し
  • カレー粉 大さじ1
  • レモン 1個
  • パクチー 15本
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作り方

  1. 1

    お米を洗い、フライパンでオリーブオイルとカレー粉と透き通るまで炒めます。

  2. 2

    いつもの要領で、炊きます。

  3. 3

    炊き上がったご飯にレモン一個分の絞ったレモン汁と、みじん切りにしてさっと炒めたパクチーを混ぜて完成

コツ・ポイント

ないです！簡単で本格的なカレーになります！

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reinakaii
reinakaii @cook_40104596
2016/04/11 04:48に公開
担々麺
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このレシピのキーワード

カレー ご飯 カレー粉 コリアンダー レモン 米

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