時短☆簡単 基本のトマト寒天
日本スープ☆健康美味 @cook_40099827
コラーゲン1,375mg含有。トマトのビタミンとコラーゲン（タンパク質）、ヘルシーな寒天が簡単に摂取できます。
このレシピの生い立ち
料理のプロが選んだ本当に役立つ便利食材。丸鶏を１０時間以上丁寧に炊き出して作ったスープストックは天然のコラーゲンと旨味（アミノ酸）がたっぷり含まれております。和洋中どんな料理もあっという間に美味しく仕上がります。時短料理にお薦めです。
時短☆簡単 基本のトマト寒天
コラーゲン1,375mg含有。トマトのビタミンとコラーゲン（タンパク質）、ヘルシーな寒天が簡単に摂取できます。
このレシピの生い立ち
料理のプロが選んだ本当に役立つ便利食材。丸鶏を１０時間以上丁寧に炊き出して作ったスープストックは天然のコラーゲンと旨味（アミノ酸）がたっぷり含まれております。和洋中どんな料理もあっという間に美味しく仕上がります。時短料理にお薦めです。
作り方
- 1
鍋に、チキンクリアスープとトマトジュース、粉寒天を入れて火にかけます。
- 2
かき混ぜながら2～3分ほど煮たら火を止めて、あら熱を取り、耐熱容器に入れて冷蔵庫で冷やします
- 3
冷蔵庫で1時間ほど、おおよそ固まったら容器から出して完成です。
- 4
食前に1食分（約100g）程度を目安に召し上がります。
コツ・ポイント
日本スープの丸鶏スープストックは、お水代わりにどんな料理にもお使い頂けます。スープ、カレー、味噌汁、豚汁、など等、和洋中どんなシーンでも幅広くお使い頂けます。
丸鶏のおダシはうま味もさることながら、栄養価が高いのも優れた長所です。
日本スープ株式会社は、無添加の丸鶏スープストックを専門に提供しております。丸鶏を１羽まるごと炊きだした無添加・無脂肪の丸鶏スープストックは料理のプロも愛用する本当に役立つ便利食材です。和洋中どんな料理とも相性の良い丸鶏スープストックのレシピを是非ご覧ください。離乳食に使える有機野菜ポタージュ（ピューレ）もお薦めです。
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