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キーマ風カレー
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キーマ風カレー-レシピのメイン写真

キーマ風カレー

さおりつき
さおりつき @cook_40277197

カレールウで、簡単キーマカレー‼︎
15分で作れます。
このレシピの生い立ち
大阪らしいお好み焼きソース、焼きそばソースで作れるものは無いかなぁ？と作ってみました

カレールウで、簡単キーマカレー‼︎
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さおりつき
さおりつき @cook_40277197

カレールウで、簡単キーマカレー‼︎
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材料

四人分
  • 挽肉 200
  • 玉ねぎ 一玉
  • 油 少々
  • 塩コショウ 少々
  • ニンニク 少々
  • ケチャップ 大さじ3
  • お好み焼きソース 大さじ2
  • 焼きそばソース 大さじ2
  • コンソメ 一つ
  • カレールウ 半量の1/3
  • 卵 お好み
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを細かく刻み、鍋に油をしき弱火で炒めます。玉ねぎがしなっとなってきたら挽肉、塩コショウ、ニンニクを入れて炒めます。

  2. 2

    肉の赤みがなくなったら、ケチャップ、ソースを入れて炒めます。 水分が無くなる前に細かくしたカレールウを入れ炒めます。

    • キーマ風カレー作り方2写真
  3. 3

    カレールウの量は、我が家では半量の1/3でした。上記写真

コツ・ポイント

我が家ではカレールウの量は、半量の1/3でした。上記写真
卵は生卵ですが、半熟やゆで卵でも、目玉焼きでも美味しいと思います。
お好み焼きソース、焼きそばソースが無くてもウスターソースで作れると思います！

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さおりつき
さおりつき @cook_40277197
2014/05/19 14:41に公開

このレシピのキーワード

カレー ひき肉 にんにく 卵 玉ねぎ ケチャップ

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