ブロッコリーは食べやすい大きさに房を分けて、耐熱容器に入れてレンジでチンする。２分くらいであとは調整。

調味料を混ぜてから、フライパンにサラダ油をあたため、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、１のブロッコリーを入れる。

軽く炒めたら、混ぜておいたごまマヨを入れて全体に絡める。味見して、お好みでコショウなどで味を整えて出来上がり。