ラム肉、野菜、マッシュルームを食べやすい大きさに切る。

フライパンにバターを入れ、溶けたらラム肉を入れて色が変わるまで炒める。

玉ねぎを入れ透明になるまで炒めたら、トマト以外の野菜とマッシュルームを入れて炒める。

トマトを入れ、塩こしょうをして炒めたら、火を止める直前にタイムを入れて混ぜる。