荒目のおろし器で、トマトをすりおろします。
※残った皮は取り除きます。

玉ねぎをすりおろします。
※おろし残しは鍋にいれます。

えんどうは5mm長さに切り、鍋にいれます。

1~3をいれた鍋に水とチキンブイヨンをくわえ、7-8分程度煮ます。

火をとめ、常温で覚ました後、冷蔵後で1時間ほど冷やします。

食べる前に、お好みでクレイジーソルトを加えて下さい。