簡単!豚肉のペンネアラビアータ

あねこちゃん
あねこちゃん @cook_40155941

サクッとご飯を作って食べたいときに♡
このレシピの生い立ち
余っていた豚肉を入れたら、コクが出て美味しかったのでレシピとして残しておくことにしました。

簡単!豚肉のペンネアラビアータ

サクッとご飯を作って食べたいときに♡
このレシピの生い立ち
余っていた豚肉を入れたら、コクが出て美味しかったのでレシピとして残しておくことにしました。

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材料

1人分
  1. ペンネ 100g程度
  2. オリーブオイル 少々
  3. 唐辛子(鷹の爪) 1つ
  4. ニンニク 1/2かけ片
  5. 豚肉 100g
  6. トマトソース 1/2缶
  7. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを敷き、唐辛子とニンニクのみじん切りを炒める。豚肉も加えて炒める。

  2. 2

    トマトソースを入れて弱火で煮詰める。

  3. 3

    茹でたパスタを加え、塩胡椒で味を整えたら出来上がり!

コツ・ポイント

特にありません!

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あねこちゃん
あねこちゃん @cook_40155941
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シンガポールとインドネシアに10年住んでいたので、東南アジア料理が好きです!!夫が韓国人なので、結婚してからは週に何度か韓国料理も作っています。基本毎日料理をしていて新しい料理に挑戦するのが好きです。冷蔵庫の残り物を見て、何か美味しい組み合わせがないかクックパッドで調べては試しています。週末に気分がいい時は朝からベイキングもします!
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