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簡単♡中華料理屋さんのコーンスープ
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簡単♡中華料理屋さんのコーンスープ-レシピのメイン写真

簡単♡中華料理屋さんのコーンスープ

ｍｉ♥ｔａｎ
ｍｉ♥ｔａｎ @cook_40044050

中華料理屋さんに出てくるコーンスープが簡単にできます♡
このレシピの生い立ち
中華のおかずに、お味噌汁ではなく、お店で食べるような中華コーンスープが食べたいなーと思い、作ってみました。お店に負けず、本格的にできてびっくり！

中華料理屋さんに出てくるコーンスープが簡単にできます♡
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ｍｉ♥ｔａｎ @cook_40044050

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材料

４人分
  • コーンクリーム缶 １缶
  • 卵 １個
  • 牛乳 1/2カップ
  • 醤油、酒 各大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 中華スープの素 大さじ1
  • 万能ねぎ（小口切り） 適宜
  • 塩コショー 適宜
  • ごま油 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に水２カップ、中華スープの素、醤油、酒を入れて煮立たせる

    • 簡単♡中華料理屋さんのコーンスープ作り方1写真
  2. 2

    片栗粉を溶いた水溶き片栗粉でとろみをつけたら、かき混ぜながら溶き卵を注ぐ

  3. 3

    そこに、牛乳、コーンクリームを入れて混ぜ、煮立たせたら塩コショーで味を調える

    • 簡単♡中華料理屋さんのコーンスープ作り方3写真
  4. 4

    熱々のうちに器に盛り、ネギとごま油をトッピングしたら出来上がり♡

コツ・ポイント

コツはないくらい、簡単です！　コーンクリーム缶と粒コーン缶を半量ずつにしてもおいしいです。

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ｍｉ♥ｔａｎ
ｍｉ♥ｔａｎ @cook_40044050
2014/05/16 06:45に公開
簡単！なのに、美味しいのは当たり前！そして、見た目もおいしそう♡なレシピを目指しています！八千代市八千代台北でECCジュニアを開講してます
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このレシピのキーワード

コーンスープ 片栗粉 牛乳 卵 酒 クリームコーン こねぎ

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