私のサラダ
今日思いつきで初めて作るサラダの覚書
このレシピの生い立ち
今日は暑い日で、何か冷たいものが食べたくなり作りました・
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今日は暑い日で、何か冷たいものが食べたくなり作りました・
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今日は暑い日で、何か冷たいものが食べたくなり作りました・
材料すべて刻んで用意しておく
フライパンにオリーブ油をひいて中火で熱したら、塩、胡椒した豆腐をキツネ色になるまで両面焼きます
豆腐は皿に取り出して、次にえのき茸、玉ねぎ1/2量炒めます。塩、胡椒で調味
レタス、きゅうり、トマト、玉ねぎ、人参のせて、豆腐、えのきをのせ、ドレッシングを上からかけたら出来上がり!
胡麻油は好みで付け足してください。
胡麻油をいれると、中華ドレッシングのような味に仕上がりました。
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