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私好みのスタミナチャーハン☆
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私好みのスタミナチャーハン☆-レシピのメイン写真

私好みのスタミナチャーハン☆

amm46
amm46 @cook_40259332

《2020/3/17話題入り感謝♡》にら+豚肉で疲労回復！卵も入れて一皿で栄養満点☆
にらが余ったときに♬
このレシピの生い立ち
玉ねぎ、ねぎを入れないチャーハンを作りたく、家にあるもので簡単に☆作ってみたら子供達にも好評だったので♬

《2020/3/17話題入り感謝♡》にら+豚肉で疲労回復！卵も入れて一皿で栄養満点☆
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玉ねぎ、ねぎを入れないチャーハンを作りたく、家にあるもので簡単に☆作ってみたら子供達にも好評だったので♬

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amm46
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《2020/3/17話題入り感謝♡》にら+豚肉で疲労回復！卵も入れて一皿で栄養満点☆
にらが余ったときに♬
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玉ねぎ、ねぎを入れないチャーハンを作りたく、家にあるもので簡単に☆作ってみたら子供達にも好評だったので♬

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材料

2人分
  • ご飯 今回は420g
  • 豚バラ薄切り肉（みじん切り） 80g
  • たまご 2個
  • にら（細かく切る） 1/2束
  • ピーマン（みじん切り） 1個
  • 塩胡椒 お好みで
  • 焼き肉のたれ 小さじ2〜
  • 醤油 小さじ2〜
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作り方

  1. 1

    にら、ピーマン、豚肉をみじん切りし（それぞれ重ねて切ると早い）、ごはんと卵をボウルで混ぜ合わせる。

  2. 2

    豚肉とピーマンをフライパンに移し塩ひとつまみを振りかけ火をつけ、肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    工程2に1の卵ごはんを加え全体を炒め、仕上がってきたらたれと醤油で味付け。

  4. 4

    味見して薄ければお好みの調味料を足して炒め完成（私はたれはほとほどで塩と醤油を少し）

コツ・ポイント

味付けでたれと醤油はご飯がべたつくので控え目に☆出来れば塩や顆粒タイプで

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amm46
amm46 @cook_40259332
2019/09/29 20:39に公開
いつも♡フォロー、レポ下さる皆さまありがとうございます。仕事、家事育児、お友達と遊んだりで連日忙しく余裕なく、しばらくお休みします(;_;)また出来るときに投稿します♡タイムラインもあまり見れず。。色々気付かずの場合はすみません。。返れぽもお気遣いなく♡料理の方は、旦那が糖質制限中です☆
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このレシピのキーワード

炒飯 ニラ ピーマン 卵 ご飯 豚バラ薄切り

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