高タンパク低脂質な緑豆ドライカレー

イシス女神
イシス女神 @3MIRO4

高タンパク低脂肪のドライカレー風ミールです。かっこよく痩せたい人向け。運動も忘れず!
このレシピの生い立ち
本気の栄養管理のダイエット中で生まれたレシピです。少しでもダイエット食を楽しく!マッチョにカッコよく痩せるのが目標。

高タンパク低脂質な緑豆ドライカレー

高タンパク低脂肪のドライカレー風ミールです。かっこよく痩せたい人向け。運動も忘れず!
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本気の栄養管理のダイエット中で生まれたレシピです。少しでもダイエット食を楽しく!マッチョにカッコよく痩せるのが目標。

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材料

  1. トマト缶(240g) 1缶
  2. 緑豆 100g
  3. 鶏胸肉皮なしミンチ 796g
  4. カレー粉 大さじ5前後

作り方

  1. 1

    緑豆をたっぷりの水に半日くらい漬ける。胸肉は買う時に精肉コーナーの人に頼んで皮をとってミンチにしてもらう。

  2. 2

    緑豆を圧力鍋に入れて水は5倍くらいの量。最高圧力鍋で5分。自然冷却。豆はクタクタに!余計な水分は捨てる。

  3. 3

    2の鍋を火にかけながらお肉とトマト缶を入れて混ぜながら火を通して、カレー粉を加えて汁気がほぼ飛ぶまで煮詰める。

  4. 4

    塩胡椒で味を整えて出来上がり。

  5. 5

    参考に、食べる時は玄米や、キャベツと合わせてます!

コツ・ポイント

トータルでザックリですが計算した栄養価です。
レシピの分量は多いですが食べる時の1単位は120グラムにしてます。
120g中 カロリー126Kcal タンパク質20g 脂肪1.4g 炭水化物 6.8g

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イシス女神
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たくさんの方からのフォローありがとうございます。つくレポも毎日たくさんいただき本当にありがとうございます。最近は仕事の量が増えてしまいなかなかお返事できず心苦しいばかりです。が、いただいたレポは必ず見てます。お料理大好き、ワイン大好き、美味しいもの大好き、そして激辛大好き!でも最近アラフィー私は体型がヤバイの!平日は色々とひかえてる私です。私のレシピには怪しげなものもありますが、よろしくね!
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