簡単☆大人気エビチリお弁当にも☆

簡単☆大人気エビチリお弁当にも☆-レシピのメイン写真

簡単☆大人気エビチリお弁当にも☆

バニころ☆ @cook_40132536

大人気のエビチリを適当に調味料を合わせたらとっても美味しかったのでー☆
このレシピの生い立ち
前日鍋に使えなかったエビをつかって1品、、、と思って作ってみました！

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材料

2人分

しょうが 3キレ
ニンニク 1切れ
ごま油大さじ1
えび 150g
☆ケチャップ大さじ2
☆酒大さじ1
☆鶏がらスープの素小さじ1
☆醤油小さじ1
☆豆板醤小さじ1/2
☆水かお湯 100ml
☆片栗粉大さじ1

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作り方

1

しょうがとニンニクを2~3mm角に切る
2

☆を混ぜ合わせておく
3

フライパンにごま油をしき、ニンニクとしょうがをサッと炒める
4

香りが出てきたらえびを入れる
5

エビがピンク色に炒められたら☆を入れて水分が飛んでとろっとしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

ネギがあればネギを入れてみて下さい☆
お子様用に辛味がない方がよければ豆板醤を抜かせばできます！
しょうがとニンニクはある程度形がある方が食感を楽しめますよ☆

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バニころ☆ @cook_40132536

2019/09/25 06:52に公開

線維筋痛症という病気をもっているので食べ物から体を元気にしようと思っています！糖質低め、タンパク質が大好きで(卵を必ずいれてしまいます٩(๑>؂<๑))、調味料も添加物の少ない、体に良い食材を選んで栄養バランスを考えて日々作ってます☆

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