簡単で美味しいし!温たま乗せ和風パスタ

こはるスマイルごはん @cook_koharu
茹で時間1分、タレはレンジでできちゃう♪簡単なのに美味しい和風パスタです☆濃厚な温玉が美味しさをプラスしますよ*
このレシピの生い立ち
豚ひき肉が半額以下で手に入り、パスタもたくさんあったので作ってみました☆
節約メニューですね(*^_^*)
簡単で美味しいし!温たま乗せ和風パスタ
茹で時間1分、タレはレンジでできちゃう♪簡単なのに美味しい和風パスタです☆濃厚な温玉が美味しさをプラスしますよ*
このレシピの生い立ち
豚ひき肉が半額以下で手に入り、パスタもたくさんあったので作ってみました☆
節約メニューですね(*^_^*)
作り方
- 1
パスタはバットに入れて、たっぷりな水を入れて1時間~1時間半浸しておく。
- 2
沸騰した湯で1分茹でて、ザルにあけて、直ぐにオリーブオイルをかけて絡める
- 3
ボウルにひき肉を入れて、☆(調味料)を加えてひき肉を軽くほぐし、電子レンジ600ワット4分加熱する
- 4
レンジから取り出しら、片栗粉を加えて混ぜて、再度600ワット30秒のレンジで加熱して、取り出しほぐす
- 5
お皿にパスタを盛り付け、ソースをかけて、温玉をのせてゴマをかけて完成☆
- 6
※温玉を乗せやすくするために、ソースを盛った後中央を凹ませると、バランスが取れて温玉が崩れなく、乗せやすくなります。
コツ・ポイント
※ひき肉はレンジで加熱する前にほぐすと、バラバラになり味が染みます。
※パスタが温かいうちにかけると美味しさがアップします♪
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