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冷蔵庫にあるもので和風野菜炒め★
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冷蔵庫にあるもので和風野菜炒め★-レシピのメイン写真

冷蔵庫にあるもので和風野菜炒め★

6hs30
6hs30 @cook_40269490

冷蔵庫にある残り物で味付け簡単ほんだしと醤油だけ★
野菜あるもので！
ピーマンや椎茸、シメジなどのキノコ類もオススメ★
このレシピの生い立ち
残り物整理で作りました！

冷蔵庫にある残り物で味付け簡単ほんだしと醤油だけ★
野菜あるもので！
ピーマンや椎茸、シメジなどのキノコ類もオススメ★
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6hs30
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冷蔵庫にある残り物で味付け簡単ほんだしと醤油だけ★
野菜あるもので！
ピーマンや椎茸、シメジなどのキノコ類もオススメ★
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材料

2人分
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1玉
  • 水菜 1/3束
  • もやし 1袋
  • ウインナー 4本
  • 醤油 大さじ1
  • ほんだし 大さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎを薄くスライスして油を入れたフライパンで炒める

    • 冷蔵庫にあるもので和風野菜炒め★作り方1写真
  2. 2

    炒めてる間にウインナーと水菜を切っておく

    • 冷蔵庫にあるもので和風野菜炒め★作り方2写真
  3. 3

    人参に火が通り始めたら水菜、ウインナー、もやしを入れてさらに炒める

    • 冷蔵庫にあるもので和風野菜炒め★作り方3写真
  4. 4

    全体的に軽くしんなりしてきたらほんだしと醤油をいれて炒める

    • 冷蔵庫にあるもので和風野菜炒め★作り方4写真
  5. 5

    火が通ったら水分を軽く飛ばして完成★

    • 冷蔵庫にあるもので和風野菜炒め★作り方5写真

コツ・ポイント

しんなりしすぎてしまうのでもやしと水菜は後入れの方が美味しいです＼(^o^)／

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6hs30
6hs30 @cook_40269490
2019/10/01 09:01に公開
みなさんのレシピ参考にさせてもらってます^ ^！ つくれぽ送ってくださるみなさんありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

炒めもの 水菜 もやし にんじん ソーセージ 玉ねぎ

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