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鮭とえのきのお粥ᐝ
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鮭とえのきのお粥ᐝ-レシピのメイン写真

鮭とえのきのお粥ᐝ

SHü
SHü @cook_40275005

体重管理中でも安心して食べられるメニュー
カルシウムも取れてこれだけで満足感が得られます！
このレシピの生い立ち
鮭を頂いたのでお粥にしました☆

食べたら美味しかったので是非！

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鮭を頂いたのでお粥にしました☆

食べたら美味しかったので是非！

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SHü
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カルシウムも取れてこれだけで満足感が得られます！
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鮭を頂いたのでお粥にしました☆

食べたら美味しかったので是非！

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材料

1人分
  1. ご飯 100g
  2. 鮭 一切れ
  3. えのき お好み
  4. 玉ねぎ 100ｇ
  5. 麺つゆ 25cc(中さじ2杯半)
  6. 水 適量
  7. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    鮭に塩を振りかけておく

  2. 2

    深めのフライパンにご飯､玉ねぎ､水を入れ、強火で沸騰させる

  3. 3

    ご飯ののり膜が浮かんできたら弱火〜中火にし、鮭を入れる

  4. 4

    鮭の両面に火が通ったら大きな骨を取り除き、出来る限りほぐす

  5. 5

    弱火にし、えのきと麺つゆを入れたらドロドロになるまで煮込む

コツ・ポイント

味が薄いと思ったら麺つゆを少し足してください。

よく煮込むと味が染みて美味しいです(^¬^)

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SHü
SHü @cook_40275005
2019/09/30 09:16に公開
メモ用として投稿してます！誰かのお役に立てたら嬉しいです٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃
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