とりあえず冷蔵庫に眠っていたもので、副菜でも作ろうかと。
紫タマネギでなくとも、タマネギでOK。

紫タマネギを粗みじん切り。まずはこんな感じ。

細かくし過ぎないで、粗みじんで。仕上がりにこの食感がないと、少し物足りなくなるので。

そして、新タマネギを使用する時以外は、水に10分程度さらして、放置プレイしときます。(なぜなら辛いから。)

タマネギの放置プレイのかたわら、トマトを切ります。まずはざっくり。

そして、このぐらい細かく。これぐらいの大きさがベストで、これ以上細かくしようとすると、水分が出すぎます。

ボウルにトマトをドーンっと。

水切りしたノンオイルツナ缶をドーンっと。オイル入りツナ缶を使う場合は、最後のオリーブオイルは不要かも。

マヨネーズドーンっと。(ちなみにうちは、ノンコレステロール仕様の無駄に健康に気を遣ったマヨを使用、無駄な努力とコスト)

放置プレイの終わったタマネギの水を切ってドーンっと。

そこにオリーブオイル、レモン汁、塩胡椒を入れて、まぜまぜ。適当に味見しながら。

盛り付け。トッピングと色添えでパセリオン。