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豚肉ともやしのピリ辛和え
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豚肉ともやしのピリ辛和え-レシピのメイン写真

豚肉ともやしのピリ辛和え

じゅえの
じゅえの @cook_40172281

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材料

4人前
  • 豚肉 320g
  • もやし 200g
  • ※豆板醤 小さじ2
  • ※中華スープの素 小さじ1
  • ※しょうゆ 大さじ2
  • ※酢 大さじ2
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、もやしを加え茹で、皿に取る。豚肉をさっと茹で、皿に取る。

  2. 2

    合わせたタレを鍋に入れ、中火にかける。煮立ったら火を止め、ごま油小さじ2を加えて混ぜる。

  3. 3

    豚肉、もやしを加えあえる。

コツ・ポイント

豚肉はしゃぶしゃぶ用、もやしは豆もやしにするとより美味しいです。

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じゅえの
じゅえの @cook_40172281
2017/10/20 03:16に公開

このレシピのキーワード

豚肉 もやし

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