ヨーグルトと塩麹をよく混ぜる。

食べやすく切ったアボカドと胡桃を混ぜる。

器に入れてオリーブオイルをかけて出来上がり。お好みでブラックペッパーを振ってください。

バナナ(小ぶり1／3本)を入れるのもおすすめです。天然の甘みで満足感も食べ応えもアップ。