大根の葉はいつも漬け物になってしまうので飽きたからこのレシピの生い立ち漬け物が飽きてカルシウムも取れないかと思って
大根の葉を細かく切る。フライパンにゴマ油を入れ大根の葉とシラスを炒める。
砂糖、味醂、甘めが好きな方は大3、醤油大3、輪切り唐辛子、一味唐辛子、適量最後にゴマを入れまぜる
甘めが好きな人は砂糖を多めに。あとで唐辛子も入れるので甘辛な感じです
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