野菜を食べやすい大きさにカット。大根や人参などの固めの野菜を使う場合はなるべく薄くカットする。

鍋に水を入れ火にかけ、ふつふつしてきたら野菜を投入。

沸騰したら冷凍ギョーザと○を入れ、鍋のフタを半開きの状態で中火で５分程煮る。

ギョーザと野菜が柔らかくなったのを確認し、生姜を入れ1〜2分したら火を止めて完成。