あはは、まさかのめざし登場～！
頭と内臓を除いて、さっと水洗いして水切り。　‥A

① フライパンにカンタン酢を沸騰させます。、
② Aのイワシとミディトマトを入れ、弱火と中火の間で加熱

④ 器に盛り付け、別ゆでしたにんにくの芽をトッピングします。