鍋にお湯沸かします。その間にかぼちゃの種取り食べやすいおっきさにカットする水で綺麗に洗いし水切りする。

お湯が沸いた鍋にかぼちゃ入れて湯がくきゅうり輪切りにしボールに入れて塩揉みして悪を取る。

カニカマ半分にカットして千切りにる鍋にお湯沸かす。ミックスベジタブル湯がく。

カニカマも軽く手で絞る。湯がいたミックスベジタブルも軽く手で絞る。

きゅうりを水で洗い塩けとって絞る。

かぼちゃにきゅうりにカニカマにミックスベジタブルをボールに入れる。

6に塩胡椒適量振りマヨネーズかけて味付けします。これでかぼちゃサラダ完成です。

器に手で洗って小さく千切ったサニーレタス引いて美味しく味付けしたかぼちゃサラダ盛りつけます。

鍋にお湯沸かし卵湯がきます。湯がいた卵皮むいてカットして。8に盛り付けて完成です。