簡単！カレーミートオムレツ

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材料

  1. ひき肉(合挽き) 少々
  2. 卵 2個
  3. マヨネーズ 小さじ1
  4. 調味料
  5. カレー粉 少々
  6. トマトケチャップ 少々
  7. 減塩醤油 少々

作り方

  1. 1

    油をひかずに肉を軽く炒める

  2. 2

    油が出てきたら調味料を混ぜて炒める

  3. 3

    キッチンペーパーに取り出す

  4. 4

    卵にマヨを混ぜる
    油少々を温めて卵を加えて混ぜて半熟になったら肉を戻す

  5. 5

    ヘラで巻いて完成

コツ・ポイント

お好みで玉葱のみじん切りも
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