牛乳不要！簡単マドレーヌ風のカップケーキ
kouichi118 @cook_40277406
牛乳不要で簡単かつ、すぐに作れる基本の美味しいプレーンカップケーキです！
このレシピの生い立ち
他のレシピを自分好みにアレンジしました。
牛乳不要！簡単マドレーヌ風のカップケーキ
牛乳不要で簡単かつ、すぐに作れる基本の美味しいプレーンカップケーキです！
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アプリでひらく作り方
- 1
バターを常温にする。冷蔵庫出したてだったら、レンジ10〜20秒。押したら凹むくらいまで柔らかく。ボウルに入れる。
-
- 2
マヨネーズみたいな柔らかさになったら、グラニュ糖を加える
少し白っぽくなるまで混ぜる。 - 3
全卵を溶きほぐして、溶き卵を2〜3回に分けて加える。このとき、バターが分別した場合は、レンジか、軽く湯煎する。
- 4
薄力粉とベーキングパウダー(ホットケーキミックスでもok)を振るって入れて、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
- 5
水を加える。水が少し多いと思ったら少なくしてもok
- 6
カップに生地を流し入れる。
- 7
180度に予熱したオーブンで20分〜25分焼けたら完成！
-
- 8
チョコを乗せたり、ナッツを入れたり、
ココア味にするなどアレンジが色々できますよ♫
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