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硬式野球部弁当9月28日
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硬式野球部弁当9月28日-レシピのメイン写真

硬式野球部弁当9月28日

さえさん。
さえさん。 @cook_40054281

トンカツよりチキンカツ派の長男のため。ソースをきらしてて、お好み焼きソースかけたら、良い感じ。
このレシピの生い立ち
カボチャもチキンも、前日夜に揚げる。

トンカツよりチキンカツ派の長男のため。ソースをきらしてて、お好み焼きソースかけたら、良い感じ。
このレシピの生い立ち
カボチャもチキンも、前日夜に揚げる。

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硬式野球部弁当9月28日

さえさん。
さえさん。 @cook_40054281

トンカツよりチキンカツ派の長男のため。ソースをきらしてて、お好み焼きソースかけたら、良い感じ。
このレシピの生い立ち
カボチャもチキンも、前日夜に揚げる。

トンカツよりチキンカツ派の長男のため。ソースをきらしてて、お好み焼きソースかけたら、良い感じ。
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カボチャもチキンも、前日夜に揚げる。

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材料

  • ご飯 1合
  • 胸肉カツ 1枚
  • ゆで卵 1個
  • カボチャチップ 少々
  • ピーマンさざなみあえ 1個
  • サニーレタス 少々
  • トマト 2個
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作り方

  1. 1

    ピーマンレンチンして、さざなみとあえ、なじむまでしばらく置く。仕上げにごま油とゴマをまぶす。

  2. 2

    油が冷たいうちから、カボチャを揚げ170度くらいになったら、取り出し、胸肉を揚げる。

コツ・ポイント

ガッツリ系弁当も彩りキレイに！

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さえさん。
さえさん。 @cook_40054281
2019/09/28 10:45に公開
家族５人(ダンナ私お兄ちゃん妹二人)毎日があっという間！料理は気が向く時は好き。下ごしらえにワクワクして洗い物にドンヨリ、新しいモノ好きでめんどくさがりな、フルタイムで働く母のお弁当記録☆彡.。(お兄ちゃんの硬式野球部弁当は中学時代、高校生活は寮で過ごしています2023.7追記)
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このレシピのキーワード

ゆで卵 トマト かぼちゃ ピーマン サニーレタス ご飯 鶏胸肉

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