毎日の納豆●カツオのたたきの細切れ添え
BistroMiti @BistroMiti
市販のカツオのたたきの切り落とし部分を納豆のサイズに細切れにし、食感を合わせました。
このレシピの生い立ち
●納豆のレシピ。
※納豆を使ったレシピのバリエーションは…
●毎日の納豆●なりゆき温泉玉子添え
→レシピID : 19994607
●毎日の納豆●納豆＆あまからそぼろあえ
→レシピID : 19796309
毎日の納豆●カツオのたたきの細切れ添え
市販のカツオのたたきの切り落とし部分を納豆のサイズに細切れにし、食感を合わせました。
このレシピの生い立ち
●納豆のレシピ。
※納豆を使ったレシピのバリエーションは…
●毎日の納豆●なりゆき温泉玉子添え
→レシピID : 19994607
●毎日の納豆●納豆＆あまからそぼろあえ
→レシピID : 19796309
作り方
- 1
●魚の切り身を1cm角の細切れにする。
●器に盛る。 -
- 2
●カツオ節をかける。
-
- 3
●混ぜあわせた納豆をかける。
●刻み海苔をかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●市販のカツオのたたきの切り落とし部分を納豆のサイズに合わせた大きさの細切れにし、食感を合わせました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20030096
