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【定番】キュウリとハムのポテトサラダ
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【定番】キュウリとハムのポテトサラダ-レシピのメイン写真

【定番】キュウリとハムのポテトサラダ

Westhillt
Westhillt @cook_40248163

定番のポテトサラダです。我が家は粉チーズを振りかけます。旨味が増してあっという間になくなります(笑)

このレシピの生い立ち
息子たちがポテトサラダ大好きなので、我が家の定番メニューです。

定番のポテトサラダです。我が家は粉チーズを振りかけます。旨味が増してあっという間になくなります(笑)

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息子たちがポテトサラダ大好きなので、我が家の定番メニューです。

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【定番】キュウリとハムのポテトサラダ

Westhillt
Westhillt @cook_40248163

定番のポテトサラダです。我が家は粉チーズを振りかけます。旨味が増してあっという間になくなります(笑)

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息子たちがポテトサラダ大好きなので、我が家の定番メニューです。

定番のポテトサラダです。我が家は粉チーズを振りかけます。旨味が増してあっという間になくなります(笑)

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材料

4人分
  1. じゃがいも 中4個
  2. キュウリ 1/2本
  3. スライスハム 2枚
  4. ニンジン 1/2本
  5. 塩胡椒 少々
  6. 粉チーズ 適量
  7. マヨネーズ 大さじ3
  8. ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき茹でやすいサイズに切って火が通るまで茹でます。茹で上がったら水切りをしてマッシャーで潰します。

    • 【定番】キュウリとハムのポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    キュウリ輪切りにスライス、スライスハムはお好みの大きさに切って、ニンジンはいちょう切りに切ってレンチン30秒!

  3. 3

    潰したじゃがいもに2を混ぜ入れます。

    • 【定番】キュウリとハムのポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    塩胡椒、粉チーズを加えてマヨネーズをお好みの分量で味付けして下さい。

    • 【定番】キュウリとハムのポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    盛り付けてブラックペッパー振って完成です!

    • 【定番】キュウリとハムのポテトサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

粉チーズを入れると旨味が増して、アレンジし易くなります。我が家は余ったら「ピーマンのポテサラ詰め」(レシピID : 20029349 )にしますよ!

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Westhillt
Westhillt @cook_40248163
2019/09/25 14:32に公開
福岡在中、フルマラソンと筋トレに励む3児のパパです。低糖質メニューとトレーニングのお陰で、半年で13kgの減量に成功しました!家庭菜園で20種類以上の野菜を栽培してます。収穫した野菜を活かしたメニューを中心に家族で「食」を楽しみ、頂いております。
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