淡路島ポークのスペアリブ

福シェフ
福シェフ @cook_40088333

淡路島ポークのスペアリブは網焼きで旨味を凝縮!!BBQでもご家庭でも楽しめます!

このレシピの生い立ち
淡路島観光情報誌『ぶらっと淡路島夏号2016』掲載「福シェフの島COOKING」レシピをご紹介します♪
レシピID : 19754254 公開日

淡路島ポークのスペアリブ

淡路島ポークのスペアリブは網焼きで旨味を凝縮!!BBQでもご家庭でも楽しめます!

このレシピの生い立ち
淡路島観光情報誌『ぶらっと淡路島夏号2016』掲載「福シェフの島COOKING」レシピをご紹介します♪
レシピID : 19754254 公開日

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材料

2人前
  1. スペアリブ 300グラム
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. ケチャップ 大さじ1
  4. はちみつ 大さじ1と1/2
  5. 大さじ1
  6. バルサミコ酢 大さじ1
  7. おろしにんにく 小さじ1
  8. おろししょうが 小さじ1
  9. おろし玉ねぎ 小さじ1
  10. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ①調味料をすべて入れよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ②肉をいれよく揉みこむ。出来れば冷蔵庫で数時間寝かせておく。

  3. 3

    ③あとは、ジュウジュウ焼きましょう。

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