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淡路島ポークのスペアリブ
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淡路島ポークのスペアリブ-レシピのメイン写真

淡路島ポークのスペアリブ

福シェフ
福シェフ @cook_40088333

淡路島ポークのスペアリブは網焼きで旨味を凝縮！！ＢＢＱでもご家庭でも楽しめます！

このレシピの生い立ち
淡路島観光情報誌『ぶらっと淡路島夏号2016』掲載「福シェフの島COOKING」レシピをご紹介します♪
レシピID : 19754254 公開日

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材料

2人前
  • スペアリブ 300グラム
  • しょうゆ 大さじ２
  • ケチャップ 大さじ１
  • はちみつ 大さじ１と1/2
  • 酒 大さじ１
  • バルサミコ酢 大さじ１
  • おろしにんにく 小さじ１
  • おろししょうが 小さじ１
  • おろし玉ねぎ 小さじ１
  • 黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ①調味料をすべて入れよく混ぜ合わせる。

    • 淡路島ポークのスペアリブ作り方1写真
  2. 2

    ②肉をいれよく揉みこむ。出来れば冷蔵庫で数時間寝かせておく。

    • 淡路島ポークのスペアリブ作り方2写真
  3. 3

    ③あとは、ジュウジュウ焼きましょう。

    • 淡路島ポークのスペアリブ作り方3写真
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福シェフ
福シェフ @cook_40088333
2016/06/16 02:29に公開

このレシピのキーワード

スペアリブ はちみつ 酒 ケチャップ

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