超〜簡単 手抜き春巻き(*^^*)

か・お・り @cook_40100804
マーボー春雨の元に春雨を加え
春巻きのタネを作り 巻いて 揚げるだけ
息子の大好きなメニューです
手抜きなんですけどね
このレシピの生い立ち
マーボー春雨のカサ増しのつもりで作ったら
水分がなくなり……
春巻きの具になる! と 思いつきました
今じゃ 我が家の 定番メニューです
超〜簡単 手抜き春巻き(*^^*)
マーボー春雨の元に春雨を加え
春巻きのタネを作り 巻いて 揚げるだけ
息子の大好きなメニューです
手抜きなんですけどね
このレシピの生い立ち
マーボー春雨のカサ増しのつもりで作ったら
水分がなくなり……
春巻きの具になる! と 思いつきました
今じゃ 我が家の 定番メニューです
作り方
- 1
マーボー春雨の元に
春雨(ブロック)を加え
いつも通り 春雨を作る - 2
しばらく冷まして
春雨を10等分し 春巻きの皮で包み
油で揚げて できあがり(*^^*)
コツ・ポイント
春雨が 十分 水分吸ってから
春巻きの皮で包んだ方が 良いです
包んだら すぐに 油で揚げましょう(*^^*)
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