水分を飛ばすのと香ばしくする為にナッツをフライパンかトースターで炒ります

材料全てをプロセッサーにかけます
今回は木の芽も有るだけ入れました

消毒した瓶に詰めて冷蔵庫又はジップロックに入れ平たくして冷凍も。使う分だけ割って解凍して使えます。

バゲットにチーズと乗せたり、オイルで伸ばしてカルパッチョソース、蒸し野菜やお肉につけて、パスタや炒め物の味付けにも。