ファインチアシードで✨お洒落素麺♪
みね猫 @cook_40050276
スーパーフード☆チアシードを使って
お洒落で美味しい素麺を(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
ファイン チアシードのモニターに当選し
ジュレ風になる特性を活かした涼しげな
一品を考えてみました♪
ファインチアシードで✨お洒落素麺♪
スーパーフード☆チアシードを使って
お洒落で美味しい素麺を(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
ファイン チアシードのモニターに当選し
ジュレ風になる特性を活かした涼しげな
一品を考えてみました♪
作り方
- 1
チアシードを水を入れ
冷蔵庫で一晩
ふやかします。
(写真は大さじ2が
こんな量になって
しまい…w) -
- 2
ふやかしたチアシード
を水をなるべく切り
ながら大さじ6入れ
更に◆を加え味を
馴染ませておきます。 -
- 3
ミニトマトを小さめに
切り、茹でたオクラも
細かく刻み、②に加え
冷蔵庫で冷やします。 -
- 4
茹でて冷水でしめた
素麺をグラスの2/3
ぐらい入れ上から③を
たっぷり彩り
良く注ぎ、完成☆ -
コツ・ポイント
チアシードはたっぷりの水でしっかり
ふやかした方がジュレ感出ます(о´∀`о)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20030860
