卵おかか味海苔おにぎり

プリンセスeye
プリンセスeye @cook_40151249

甘い卵と、オカカ、味海苔で幸せおにぎり
このレシピの生い立ち
母が作る一番好きなおにぎりでした。

卵おかか味海苔おにぎり

甘い卵と、オカカ、味海苔で幸せおにぎり
このレシピの生い立ち
母が作る一番好きなおにぎりでした。

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材料

おにぎり4個
  1. 2個
  2. 醤油 小さじ2
  3. みりん 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ2
  5. ご飯 3杯
  6. オカカ 大さじ1.5
  7. 味海苔 8枚

作り方

  1. 1

    卵に砂糖、醤油、みりんを入れてふんわり炒り卵を作っておき、ご飯と合わせる。

  2. 2

    そこへオカカ、ちぎった味海苔をまぶしまぜまぜ。ラップでおにぎりをにぎります。おしまい。

  3. 3

    ラップでにぎります。

コツ・ポイント

味海苔がなければ普通海苔でも。その時は、卵の砂糖少し甘めで。

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プリンセスeye
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ヒラメキ、アイディアを大切にしています。アメリカン、イタリアン、和食、中華、マクロビを習っていました。おいしい野菜が手に入れば俄然創作意欲がわいちゃうね!!簡単にできる彩りレシピがいいね。東京大田区在住。猫好き。2004年市民聖火ランナーを体験。梅干し歴長い。
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