簡単！ホクホク♪新ジャガのカレー炒め
haesoon @cook_40107642
ホクホクの触感とピリッとカレー味が引き立つボリューム満点の1品です！子供も大人も大好きな味です
このレシピの生い立ち
新じゃがレシピを考えていて生まれました(*^^*)
簡単！ホクホク♪新ジャガのカレー炒め
ホクホクの触感とピリッとカレー味が引き立つボリューム満点の1品です！子供も大人も大好きな味です
このレシピの生い立ち
新じゃがレシピを考えていて生まれました(*^^*)
作り方
- 1
野菜はくし形に切りジャガイモは水にさらしておく。ウインナーは食べやすい大きさに切る
- 2
鍋に多めの水とジャガイモと人参を入れ火にかけ、沸騰してから3分後に玉ねぎとコーンを入れてさらに1分ゆでたらザルにあげる
- 3
フライパンにバターを熱して②を炒め合わせ★を上から順に加えて炒め合わせる
コツ・ポイント
下茹でがポイント！野菜はある程度柔らかくしておくから焦げやすいカレー粉も安心(*^^*)
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＊新じゃがとウインナーのカレー炒め＊ ＊新じゃがとウインナーのカレー炒め＊
あらかじめレンジで柔らかくした新じゃがをカリッと焼いてウインナーと合わせてカレー味にしましたー。間違いなくおいしいやつ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20031148
