いい香り♪カフェオレちぎりパン

べーべ @cook_40037465
捏ねてる時からいい香りがしてきます♪ふんわりもっちりの美味しいパンが出来ました☆
このレシピの生い立ち
ブレンディのモニターに当たり、パンに使ってみたら美味しいんじゃないかと美味しい作ってみました。
いい香り♪カフェオレちぎりパン
捏ねてる時からいい香りがしてきます♪ふんわりもっちりの美味しいパンが出来ました☆
このレシピの生い立ち
ブレンディのモニターに当たり、パンに使ってみたら美味しいんじゃないかと美味しい作ってみました。
作り方
- 1
材料をすべてホームベーカリーに入れ生地作りコーススタート。(捏ねと一次発酵をお任せ)
- 2
一次発酵が終わったら取り出して、うち粉をしてガス抜きをする。
- 3
乾かないようにして15分程休ませる。
- 4
生地を丸くまとめて16等分し、丸めて型に入れる。
- 5
倍に膨れるまで二次発酵。
- 6
180度のオーブンで20分程焼く。
- 7
焼き上がったらバターを塗ってグラニュー糖を振りかけても美味しいです!
コツ・ポイント
ホームベーカリーにほぼお任せなので特にないです!チョコチップやクリームを入れて焼いたらまた美味しく頂けるとおもいます!
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