なめ茸で和風鶏肉バーグ☆混ぜて焼くだけ☆
ミミごはん @cook_40094401
材料２つで超簡単！時短メニューです。多めに作って次の日のお弁当に入れてもGOODです☆
このレシピの生い立ち
なめ茸が好きな息子への愛情メニューで作ってみたら、美味しくできたので。
なめ茸で和風鶏肉バーグ☆混ぜて焼くだけ☆
材料２つで超簡単！時短メニューです。多めに作って次の日のお弁当に入れてもGOODです☆
このレシピの生い立ち
なめ茸が好きな息子への愛情メニューで作ってみたら、美味しくできたので。
作り方
- 1
ボールに鶏のミンチとなめ茸を入れて、箸でぐるぐる混ぜる
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- 2
フライパンを熱して油を引き、①を箸ですくって並べる。ボトボトっという感じで。
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- 3
片面に焼き色が付いたら、ひっくり返して焼く
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- 4
中まで焼けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
混ぜすぎなくて大丈夫。なめ茸を絡める感じでぐるぐるしてください。焼き色がしっかり付いた方が私は好きです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20031204
