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お弁当やおつまみに♡ピーマンしりしり
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お弁当やおつまみに♡ピーマンしりしり-レシピのメイン写真

お弁当やおつまみに♡ピーマンしりしり

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

にんじんしりしりならぬ
ピーマンしりしり♡
夏になると必ず作る我が家の定番です♡
簡単で美味しくてハマるよ~！！

このレシピの生い立ち
数年前にビーマンをたくさん貰った際に
ピーマンの消費で作って以来、
夏になると必ず作る我が家の定番おかずです♡

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にんじんしりしりならぬ
ピーマンしりしり♡
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材料

3人分
  • ピーマン 大きめ 6個
  • ツナ缶 70ｇのもの1缶
  • 卵(L) 2個
  • ☆だし醤油　濃縮5倍　コツ参照 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆塩、コショウ 各少々
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作り方

  1. 1

    縦に細く切った
    ピーマンを油をひいたフライパンで炒める。

  2. 2

    ピーマンにある程度火が通ったら油を切ったツナと☆を入れて更に炒める。

  3. 3

    ほぐした卵を
    加えて全体を
    混ぜながら炒めて
    卵に火が通ったら
    完成です。

コツ・ポイント

我が家のだし醤油(だしつゆ)はビミサンです。

めんつゆで代用可能ですが
濃縮が違う場合は味見をしながら
使う量を変えて下さいね。

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2016/06/17 06:21に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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このレシピのキーワード

ツナ ピーマン 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20031472
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