手抜きで豪華☆ボリュームサンドイッチ
夏はサンドイッチも心配。しかも、育ち盛りの子供たちには清潔にガッツリ野菜が摂れるものを作りたくて。
このレシピの生い立ち
夏場のお弁当は、心配で、つい揚げ物ばかりになっていました。
パンが好きな子ども達に「サンドイッチにしてー！」とせがまれ、清潔にべたつかないよう工夫してできたレシピです。上手になるコツは、同じものを作って同じ環境で食べてみること(^_^)
手抜きで豪華☆ボリュームサンドイッチ
夏はサンドイッチも心配。しかも、育ち盛りの子供たちには清潔にガッツリ野菜が摂れるものを作りたくて。
このレシピの生い立ち
夏場のお弁当は、心配で、つい揚げ物ばかりになっていました。
パンが好きな子ども達に「サンドイッチにしてー！」とせがまれ、清潔にべたつかないよう工夫してできたレシピです。上手になるコツは、同じものを作って同じ環境で食べてみること(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
パンは、HBで焼けていたくるみパン。
8枚切りくらいの薄さにスライスします。コンビニで買ってきたパンでももちろんOK
-
- 2
【A】
●マヨネーズ＋洋がらし＋ツナ缶
●1センチ位にスライスしたトマト
●アボカド＋レモン汁
●ズッキーニスライス -
- 3
サンドイッチを清潔に包むため、サランラップを広げその上にパン2枚並べて
片面にバター片面にマヨネーズと粒マスタードを塗る -
- 4
☆コツ☆
具材は、水気の少ないものからパンに乗せていきます。
パンがべちゃべちゃになると悲しいから - 5
【A】片面にズッキーニ、
もう片面には
マヨネーズと辛子を混ぜたツナ、
トマト、アボガドを乗せて、マヨネーズをかける -
- 6
【B】
●目玉焼きを焼いておく
●そのフライパンで、厚切りベーコンもサッと焼く
●千切り風（笑）キャベツ -
- 7
千切り風（笑）キャベツに、マヨネーズを入れてよく混ぜておく
10分位で少ししんなりします - 8
【B】
パンに
目玉焼き＋ベーコン＋先ほどのキャベツを限界までこーーーんもりと乗せます -
- 9
【A】【B】同じ
もう一枚のパンをこの上から乗せて、サランラップごと、優しくギューーッと押しながらぴったりと巻き包みます - 10
サランラップに巻いて10分位おくと、具材とパンが離れにくくなり落ち着きます
サランラップごと包丁で切って、出来上がり
-
- 11
ポイント
具材は昨日のサラダの残りとか、冷蔵庫で救出待ちの何かでOK
サランラップで包む時もはみ出たのを中に押し込んでね
コツ・ポイント
キャベツの水切りをしっかり、パンに載せるのは、水気の少ない順、ベーコンは厚切りが旨し(ᐥᐜᐥ)♡ᐝあとは好きな材料を好きなだけ
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
