玉ねぎ氷&卵の時短コンソメスープ♪

うさぎさんママ
うさぎさんママ @cook_40094459

玉ねぎ氷を使った、簡単なコンソメスープです♪。

このレシピの生い立ち
時間のない時でも、スライスした玉ねぎを加熱するより玉ねぎ氷ならすぐにスープが作れるので、
あっという間に、完成♪で便利でした。

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材料

  1. 玉ねぎ氷 3個(45g位)
  2. 300cc
  3. コンソメスープの素 1個
  4. 溶き卵 1/2個分
  5. 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水300ccと玉ねぎ氷を3個入れ火にかける。
    玉ねぎ氷は、ID19787924です。

  2. 2

    沸騰し始めたら、コンソメスープの素を入れ溶けたら、溶き卵を入れで出来上がり♪。

  3. 3

    器に盛り付け、乾燥パセリがあれば少々かけて出来上がり♪

コツ・ポイント

玉ねぎ氷をストックしておく位です。
玉ねぎ氷は、お好みで量を加減して下さい。

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レシピ作者

うさぎさんママ
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