ちょっと隠し味に「オイスターソース」がとっても合います
じゃがいもの皮を剥いて洗って、ラップしてレンジ(600w)で3分、返して2分ですぐにマッシュする。
キュウリ人参を薄切りにして塩少々(材料外)を揉み込み、水が出たらしっかり絞って加え、Aも加えて混ぜる。
マッシュは熱いうちに!胡瓜を1本入れてもOK塩は控えめでもOKからしで減塩
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