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まったりあま～いマンゴープリン
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まったりあま～いマンゴープリン-レシピのメイン写真

まったりあま～いマンゴープリン

度会町
度会町 @cook_40127973

マンゴーを入れて自作すると、びっくりするほどおいしいマンゴープリンが簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
度会町食生活改善推進協議会が高血圧予防料理として考案したレシピです。町民の健康増進や地産地消の推進のため、食生活に関するさまざまな取り組みを行っています。

マンゴーを入れて自作すると、びっくりするほどおいしいマンゴープリンが簡単に作れます♪
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度会町
度会町 @cook_40127973

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材料

4人分
  1. マンゴー（冷凍） 240g
  2. ゼラチン 5g
  3. 砂糖 32g
  4. 水 150㏄
  5. レモン果汁 12㏄
  6. コンデンスミルク 12g
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを大さじ1の水でふやかしておく。

  2. 2

    マンゴーをミキサーにかけペーストにする。

    • まったりあま～いマンゴープリン作り方2写真
  3. 3

    鍋に水と砂糖を入れ煮溶かし、鍋を火からおろし①のゼラチンを入れて溶かす。

    • まったりあま～いマンゴープリン作り方3写真
  4. 4

    マンゴー、レモン果汁、コンデンスミルクを加えてかき混ぜる。

    • まったりあま～いマンゴープリン作り方4写真
  5. 5

    しっかりと粗熱を取ってから器に入れ冷やし固めて完成！

    • まったりあま～いマンゴープリン作り方5写真
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度会町
度会町 @cook_40127973
2017/10/22 16:47に公開
度会町は三重県伊勢市の西に隣接する自治体です。日本一の清流宮川と美しい山々に囲まれ、伊勢茶が特産品です。他にもアユやカボチャ、ジビエ、ブルーベリーなど、おいしいものがいっぱい！クックパッドでは、町特産物を活用したレシピや健康増進・食育のためのメニューなどを紹介していきます！https://www.town.watarai.lg.jp/
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