まったりあま～いマンゴープリン
度会町 @cook_40127973
マンゴーを入れて自作すると、びっくりするほどおいしいマンゴープリンが簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
度会町食生活改善推進協議会が高血圧予防料理として考案したレシピです。町民の健康増進や地産地消の推進のため、食生活に関するさまざまな取り組みを行っています。
まったりあま～いマンゴープリン
マンゴーを入れて自作すると、びっくりするほどおいしいマンゴープリンが簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
度会町食生活改善推進協議会が高血圧予防料理として考案したレシピです。町民の健康増進や地産地消の推進のため、食生活に関するさまざまな取り組みを行っています。
作り方
- 1
ゼラチンを大さじ1の水でふやかしておく。
- 2
マンゴーをミキサーにかけペーストにする。
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- 3
鍋に水と砂糖を入れ煮溶かし、鍋を火からおろし①のゼラチンを入れて溶かす。
-
- 4
マンゴー、レモン果汁、コンデンスミルクを加えてかき混ぜる。
-
- 5
しっかりと粗熱を取ってから器に入れ冷やし固めて完成！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20032038
