おでんの出汁 ちょっと濃いめ 簡単

ふうくんマミー @cook_40171416
おうちにある調味料だけで作れて 少し濃いめなので お酒にもごはんにも合うそんなおでんのおだしです
このレシピの生い立ち
おでん種におだしがついていなくて 作ってみたのがはじめです
おでんの出汁 ちょっと濃いめ 簡単
おうちにある調味料だけで作れて 少し濃いめなので お酒にもごはんにも合うそんなおでんのおだしです
このレシピの生い立ち
おでん種におだしがついていなくて 作ってみたのがはじめです
作り方
- 1
おでん鍋に水を入れ沸騰したら材料全てを入れてかき混ぜる おでん種を入れて仕上げる
コツ・ポイント
煮込んでいくうちに出汁が少なくなったら 材料半量を耐熱容器に入れて熱湯で溶かしたものをつぎ足すと良い
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