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米粉で簡単★もちもちきな粉蒸しパン
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米粉で簡単★もちもちきな粉蒸しパン-レシピのメイン写真

米粉で簡単★もちもちきな粉蒸しパン

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

小麦粉と牛乳を使わない、アレルギー対応の米粉で作るもちもちの蒸しパンです♪きな粉入りで子供のおやつや朝食にぴったり♪
このレシピの生い立ち
米粉のもちもち感が大好きなので、香ばしいきな粉を入れた蒸しパンを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12171471233.html

小麦粉と牛乳を使わない、アレルギー対応の米粉で作るもちもちの蒸しパンです♪きな粉入りで子供のおやつや朝食にぴったり♪
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米粉のもちもち感が大好きなので、香ばしいきな粉を入れた蒸しパンを作りました。
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米粉で簡単★もちもちきな粉蒸しパン

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

小麦粉と牛乳を使わない、アレルギー対応の米粉で作るもちもちの蒸しパンです♪きな粉入りで子供のおやつや朝食にぴったり♪
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米粉のもちもち感が大好きなので、香ばしいきな粉を入れた蒸しパンを作りました。
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小麦粉と牛乳を使わない、アレルギー対応の米粉で作るもちもちの蒸しパンです♪きな粉入りで子供のおやつや朝食にぴったり♪
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材料

8個分
  1. 米粉 130g
  2. 豆乳 150cc
  3. 砂糖 50g
  4. きな粉 10g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    米粉、砂糖、きな粉、ベーキングパウダーをボウルに入れて混ぜ合わせます。

    • 米粉で簡単★もちもちきな粉蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    豆乳を入れて混ぜ合わせます。

    • 米粉で簡単★もちもちきな粉蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    紙カップを敷いて、カップの8分目くらいまで生地を流し込みます。

    • 米粉で簡単★もちもちきな粉蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    15分~20分蒸して、竹串などを指し、生地がついてこなければ完成★

  5. 5

    2016年6月「もちもちパン」の人気検索トップ10入り。2018年3月話題入り、つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

混ぜ合わせるときに、あまりよく混ぜすぎるとふんわりとした蒸しパンにならないので、混ぜすぎないようにします。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2016/06/16 19:51に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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