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おかずサラダ!鶏ムネ肉の味噌マヨネーズ♪
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おかずサラダ!鶏ムネ肉の味噌マヨネーズ♪-レシピのメイン写真

おかずサラダ!鶏ムネ肉の味噌マヨネーズ♪

イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651

サラダなのですが、ご飯が欲しくなる不思議なサラダ『おかずサラダ』です。温と冷の感じが絶妙です。
このレシピの生い立ち
電子レンジで、調理出きるおかずを考えていました。面倒なので、サラダにのせたところ、うまく行きました。家族から好評でした。

サラダなのですが、ご飯が欲しくなる不思議なサラダ『おかずサラダ』です。温と冷の感じが絶妙です。
このレシピの生い立ち
電子レンジで、調理出きるおかずを考えていました。面倒なので、サラダにのせたところ、うまく行きました。家族から好評でした。

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おかずサラダ!鶏ムネ肉の味噌マヨネーズ♪

イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651

サラダなのですが、ご飯が欲しくなる不思議なサラダ『おかずサラダ』です。温と冷の感じが絶妙です。
このレシピの生い立ち
電子レンジで、調理出きるおかずを考えていました。面倒なので、サラダにのせたところ、うまく行きました。家族から好評でした。

サラダなのですが、ご飯が欲しくなる不思議なサラダ『おかずサラダ』です。温と冷の感じが絶妙です。
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電子レンジで、調理出きるおかずを考えていました。面倒なので、サラダにのせたところ、うまく行きました。家族から好評でした。

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材料

1人分
  1. 鶏ムネ肉(薄く切る) 100㌘
  2. キャベツ(せんぎり) 茶碗1杯程度
  3. ミニトマト(半分に切る) 4個
  4. カイワレ大根(食べやすい大きさに切る) 少量
  5. ☆味噌 小さじ1
  6. ☆マヨネーズ 大さじ2強
  7. ポン酢醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜておく。

  2. 2

    耐熱容器に、鶏ムネ肉をいれ、1をぬる。ラップをし、500㍗の電子レンジで、3~5分加熱する。

  3. 3

    皿に、キャベツをいれ、その上に、熱々の2を汁ごとのせる。ミニトマト、カイワレ大根、ポン酢醤油をいれ、完成。

コツ・ポイント

熱々の鶏ムネ肉をキャベツにのせるとき、やけどに注意する。

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イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651
2016/06/16 15:29に公開
二人の息子を持つ『バブル世代』の母です!レシピは手を抜いても、仕上がり&味には妥協しませ~ん(*^^*)職業は、学研教室の先生です。仕事のないときにチャチャっと出来ちゃうレシピを、少しずつアップして行きますね♪
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