塩こうじワカメ★常備菜ならぬ常備海藻ｗ

Name: 塩こうじワカメ★常備菜ならぬ常備海藻ｗ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ワカメ(茹でて絞った) 100g; ★塩こうじ 10g; ★しょうがすりおろし(チューブでもＯＫ) 10g; ★白だし(濃縮タイプ) 10g; ★白ごま 5〜10g; かつお削り節 適量

杏里mama @cook_40093590

塩こうじとしょうがが効いて美味しい!分量簡単スピードメニュー♪冷奴に乗せても冷やし中華やラーメンのトッピングなどにも
このレシピの生い立ち
ワカメとかつお削り節消費のため作りました(*´ω`*)冷奴に乗せたり、冷やし中華やラーメンやスープのトッピングなどにも使えます♪

塩こうじワカメ★常備菜ならぬ常備海藻ｗ

杏里mama @cook_40093590

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材料

ワカメ(茹でて絞った) 100g
★塩こうじ 10g
★しょうがすりおろし(チューブでもＯＫ) 10g
★白だし(濃縮タイプ) 10g
★白ごま 5〜10g
かつお削り節適量

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作り方

1

ワカメをサッと湯掻いたら水でサッと流してギュッと水気を絞る。
2
ボールにワカメを入れて★の調味料全て入れていき、和えたらかつお削り節をまぶして完成です(о´∀`о)
3
冷奴に乗せて醤油をかけても美味しいです♪

コツ・ポイント

コツなどなく簡単です♪

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つくれぽ

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杏里mama @cook_40093590

2016/06/16 15:25に公開

➼３８歳神戸➼7児のmama♥➼みなさん仕事や、家事に育児と忙しい中でもつくレポ下さりありがとうございます(ﾉД`)➼料理、子供、卓球、ネイル、ソイラテ、fitness、マラソン好き➼3年前から家族の中で私だけplantbaseの菜食★子供の半分はvegan。家族まるごとveganが私の夢であります(*´ω｀*)➼ちびちびとゆる～くレシピup★

このレシピのキーワード

ワカメ

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