小鍋に☆を入れてさっと温める。コンソメがとけたら火を止める。

フライパンに油を入れ、ハンバーグを並べてから点火する。

ハンバーグの両面に焼き目をつける。

4に人参としめじをハンバーグのすき間に入れ、小鍋のソースを入れ蓋をして煮こむ。

ハンバーグに火が通ったらチーズをのせてとけたらハンバーグたけを取り出しお皿に盛り付ける。

フライパンに残ったソースを
強火にして少しとろっとしてきたらハンバーグにかけて出来上がり。