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アスパラと明太子のパスタ♪
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アスパラと明太子のパスタ♪-レシピのメイン写真

アスパラと明太子のパスタ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

マヨネーズ入りのコク旨明太子ソースが甘～いアスパラにめっちゃ合います♡止まらない美味しさ(≧▽≦)☆
このレシピの生い立ち
今日はアスパラがめっちゃ安かったので♡大好きなタラスパに大きめに切ってどっさり入れてやりました(≧▽≦)☆

マヨネーズ入りのコク旨明太子ソースが甘～いアスパラにめっちゃ合います♡止まらない美味しさ(≧▽≦)☆
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今日はアスパラがめっちゃ安かったので♡大好きなタラスパに大きめに切ってどっさり入れてやりました(≧▽≦)☆

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アスパラと明太子のパスタ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

マヨネーズ入りのコク旨明太子ソースが甘～いアスパラにめっちゃ合います♡止まらない美味しさ(≧▽≦)☆
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材料

１人分
  • スパゲティー １００g
  • アスパラ ３本
  • ☆辛子明太子 ５０g
  • ☆バター 大さじ１
  • ☆マヨネーズ 大さじ１
  • ☆酒 大さじ１
  • ☆粗びき黒胡椒 少々
  • いりごま(白) 適量
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作り方

  1. 1

    明太子はは皮に切り目を入れてスプーンで身をこそげ取り☆を全て大きいボールに入れます。

    • アスパラと明太子のパスタ♪作り方1写真
  2. 2

    アスパラは茎の固い部分の皮を削いで３等分の長さに切る。

    • アスパラと明太子のパスタ♪作り方2写真
  3. 3

    大きい鍋に塩（分量外）を加えた湯を沸かしパスタを表示時間通りに茹でる。茹で上がりの１分前に②を加えて一緒に茹でザルに取る

    • アスパラと明太子のパスタ♪作り方3写真
  4. 4

    ①に茹でたての③を加えてしっかり和えます。

    • アスパラと明太子のパスタ♪作り方4写真
  5. 5

    器に盛りいりごまを散らす。

    • アスパラと明太子のパスタ♪作り方5写真

コツ・ポイント

アスパラは食感を楽しみたいので大きめに切って豪快に入れてね♡
仕上げのいりごまはプチプチ香ばしいのでぜひ！散らして下さいね(^^)

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2016/06/17 21:42に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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このレシピのキーワード

パスタ アスパラ バター 酒 明太子

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