アスパラと明太子のパスタ♪
ちーすけ♡ @chi_suke
マヨネーズ入りのコク旨明太子ソースが甘～いアスパラにめっちゃ合います♡止まらない美味しさ(≧▽≦)☆
このレシピの生い立ち
今日はアスパラがめっちゃ安かったので♡大好きなタラスパに大きめに切ってどっさり入れてやりました(≧▽≦)☆
アスパラと明太子のパスタ♪
マヨネーズ入りのコク旨明太子ソースが甘～いアスパラにめっちゃ合います♡止まらない美味しさ(≧▽≦)☆
このレシピの生い立ち
今日はアスパラがめっちゃ安かったので♡大好きなタラスパに大きめに切ってどっさり入れてやりました(≧▽≦)☆
作り方
- 1
明太子はは皮に切り目を入れてスプーンで身をこそげ取り☆を全て大きいボールに入れます。
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- 2
アスパラは茎の固い部分の皮を削いで３等分の長さに切る。
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- 3
大きい鍋に塩（分量外）を加えた湯を沸かしパスタを表示時間通りに茹でる。茹で上がりの１分前に②を加えて一緒に茹でザルに取る
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- 4
①に茹でたての③を加えてしっかり和えます。
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- 5
器に盛りいりごまを散らす。
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コツ・ポイント
アスパラは食感を楽しみたいので大きめに切って豪快に入れてね♡
仕上げのいりごまはプチプチ香ばしいのでぜひ！散らして下さいね(^^)
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