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☆七夕ゼリー☆サイダー&ミルクゼリー☆
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☆七夕ゼリー☆サイダー&ミルクゼリー☆-レシピのメイン写真

☆七夕ゼリー☆サイダー&ミルクゼリー☆

ローズ&ローズ06
ローズ&ローズ06 @cook_40153680

七夕スイーツにいかがですか(^^)♪♪とっても簡単なサイダーとミルクの2層ゼリーです!

このレシピの生い立ち
七夕が近づくと作りたくなるスイーツです^_^容器を星型にすると気分も上がりますね♪♪去年も別バージョンで投稿しました。ID 18640370

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☆七夕ゼリー☆サイダー&ミルクゼリー☆

ローズ&ローズ06
ローズ&ローズ06 @cook_40153680

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七夕が近づくと作りたくなるスイーツです^_^容器を星型にすると気分も上がりますね♪♪去年も別バージョンで投稿しました。ID 18640370

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材料

150mlカップ4〜5個
  • サイダー(加糖) 200ml
  • 食紅青 2滴
  • ゼラチン 4g
  • ふやかす水 20g
  • 牛乳 300ml
  • 粉末パルスイート 15g
  • 砂糖に置き換えた場合 30g〜
  • ゼラチン 6g
  • ふやかす水 30g
  • 金箔シュガー 適量お好みで
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作り方

  1. 1

    ゼラチン5gは水でふやかしておく。レンジ10秒加熱する。牛乳と粉末パルスイートを鍋に入れかき混ぜ沸騰直前まで温める。

  2. 2

    牛乳が温まったら火を止めてゼラチンを入れかき混ぜ完全に溶かす。器に注ぐ。

  3. 3

    粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間ほど冷やす。サイダー用のゼラチン4gを水でふやかし、10秒レンジ加熱する。

  4. 4

    サイダーに青の食紅を2滴入れかき混ぜる。100mlを鍋に入れ温め火を止めて、ゼラチンを入れかき混ぜ完全に溶かす。

  5. 5

    4に残りのサイダーを入れかき混ぜる。粗熱が取れたらミルクゼリーの上に注ぎ、冷蔵庫で2時間ほど冷やす。

  6. 6

    固まったら金箔シュガーを適量ふりかける。完成!金箔シュガーがない場合はお好きなものをトッピングして下さい。

    • ☆七夕ゼリー☆サイダー&ミルクゼリー☆作り方6写真
  7. 7

    七夕ゼリー☆サイダー&パンナコッタ
    ID18640370
    こちらも良かったらご覧ください。

    • ☆七夕ゼリー☆サイダー&ミルクゼリー☆作り方7写真
  8. 8

    パルスイートが無ければ砂糖で代用出来ます。2倍の量にして下さい。サイダーは甘さ控え目なのでお好みで糖分を追加して下さい。

  9. 9

    2020-8-7 サイダーゼリー検索1位になりました。アクセス感謝致します(^^)♪

  10. 10

    2020-7-3 材料の記載を少し変更しました。砂糖、ゼラチン、ふやかす水など。

  11. 11

    2022-7-7 クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございます(^^)

    • ☆七夕ゼリー☆サイダー&ミルクゼリー☆作り方11写真

コツ・ポイント

牛乳は分離してしまうので沸騰させないで下さい。ゼラチンは熱に弱いので必ず火を消してから入れて下さい。しっかりミルクゼリーが固まってからサイダーゼリーを注いで下さい。

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ローズ&ローズ06
ローズ&ローズ06 @cook_40153680
2019/07/01 12:59に公開
はじめまして(^^)簡単に出来る料理、スイーツ、パンを投稿しています。主人が血糖値、私が中性脂肪が気になるので、出来る限り、砂糖は使わず、パルスイートで作っています。パンやスイーツで難しい場合、砂糖を使います。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ゼリー サイダー ゼラチン 牛乳

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