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我が家の人気チキンソテー
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我が家の人気チキンソテー-レシピのメイン写真

我が家の人気チキンソテー

エゾリス雪
エゾリス雪 @cook_40111991

あま〜いのが好きな方は、黒糖を使うとコクがでます。
このレシピの生い立ち
クリスマスにローストチキンを買って食べていましたが、自分で焼くと安上がり

あま〜いのが好きな方は、黒糖を使うとコクがでます。
このレシピの生い立ち
クリスマスにローストチキンを買って食べていましたが、自分で焼くと安上がり

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エゾリス雪
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あま〜いのが好きな方は、黒糖を使うとコクがでます。
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クリスマスにローストチキンを買って食べていましたが、自分で焼くと安上がり

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材料

  • 鶏肉骨付きでも無しでもok 2本
  • みりん、醤油、ハチミツ、生姜、ニンニク
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作り方

  1. 1

    お肉に火が通り易い様に切れ目をいれておきます。

    • 我が家の人気チキンソテー作り方1写真
  2. 2

    お鍋で両面蒸し焼きにして、
    調味料をかけ入れ馴染ませるだけ

    • 我が家の人気チキンソテー作り方2写真
  3. 3

    こんがりきつね色になったら
    調味料を入れる

    • 我が家の人気チキンソテー作り方3写真

コツ・ポイント

焼き上がりに一気に強火にしてから、火を止めると、とろみが増します

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エゾリス雪
エゾリス雪 @cook_40111991
2016/04/14 01:54に公開
旦那さんのお弁当を週に3〜4作っています。あれやこれや沢山作ってしまうのが、ナンテン残りは、朝ごはん(^^)
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このレシピのキーワード

チキンステーキ 鶏肉 はちみつ にんにく しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20032491
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