ナス焼き、簡単過ぎますが絶品です！
テクテクちゃん @cook_40115060
農園で採れたナス。こうやって食べるのが一番美味しい！という一品です！
「なす焼き」の人気検索で1位になりました。
このレシピの生い立ち
採れたてナスをすぐにたくさん食べたい！と焼くだけで、食卓に出したら、美味しい美味しいと大好評でした。以来、ナスがたくさん採れた時は、これ！です。
マジックソルトで味つけしても美味しいし、大根おろしポン酢で食べても美味しいです！
ナス焼き、簡単過ぎますが絶品です！
農園で採れたナス。こうやって食べるのが一番美味しい！という一品です！
「なす焼き」の人気検索で1位になりました。
このレシピの生い立ち
採れたてナスをすぐにたくさん食べたい！と焼くだけで、食卓に出したら、美味しい美味しいと大好評でした。以来、ナスがたくさん採れた時は、これ！です。
マジックソルトで味つけしても美味しいし、大根おろしポン酢で食べても美味しいです！
作り方
- 1
ナスは、１センチ厚さに切り、さっと水に通します。
-
- 2
フライパンに油をしき、ナスを両面さっと焼きます。
塩コショウをして出来上がり！ -
- 3
2016.6.20
ありがとうございます！「なす焼き」の人気検索でトップ10入りしました！ - 4
2016.7.8
ありがとうございます！「なす焼き」の人気検索で1位になりました。 - 5
2016.8.3
ありがとうございます！「なす」カテゴリに承認されました！
コツ・ポイント
コツは、焼きすぎないことです。しんなりする程度に焼いてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20032534
