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おうちで「ジェリコ」【ポーションレシピ】
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おうちで「ジェリコ」【ポーションレシピ】-レシピのメイン写真

おうちで「ジェリコ」【ポーションレシピ】

夢ーテル
夢ーテル @cook_40104036

トリプレッソポーションを使って、「コ●ダ珈琲」のようなドリンクが簡単にできます!
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お家でも簡単にお店のようなゼリー入り珈琲が飲みたかったので♪

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材料

1杯分
  1. トリプレッソポーション 1個
  2. 牛乳 150~180cc
  3. インスタントコーヒー 150cc分
  4. ゼラチンパウダー 小1
  5. トッピング用のホイップクリーム お好みで
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作り方

  1. 1

    熱湯150ccで溶かしたインスタントコーヒーに、ゼラチンを入れてしっかり溶かします。

    • おうちで「ジェリコ」【ポーションレシピ】作り方1写真
  2. 2

    冷蔵庫で2時間くらいで固まります。固まったらぐるぐるとゼリーを崩して~

    • おうちで「ジェリコ」【ポーションレシピ】作り方2写真
  3. 3

    お好みのグラスの底にゼリーを入れます。

    • おうちで「ジェリコ」【ポーションレシピ】作り方3写真
  4. 4

    冷えた牛乳にトリプレッソを入れてラテを作ります。

    • おうちで「ジェリコ」【ポーションレシピ】作り方4写真
  5. 5

    ゼリーを入れたグラスに、氷と4のラテを注ぎます。

    • おうちで「ジェリコ」【ポーションレシピ】作り方5写真
  6. 6

    お好みで上にもりもりっとホイップを絞ったら完成!

    • おうちで「ジェリコ」【ポーションレシピ】作り方6写真
  7. 7

    今回使用したのが、こちらの「トリプレッソ ポーションラテ」♪

    • おうちで「ジェリコ」【ポーションレシピ】作り方7写真

コツ・ポイント

・アツアツのインスタントコーヒーにゼラチンを混ぜるだけで簡単に珈琲ゼリーが作れます!
飲みやすいように少し緩めの固まり具合に調整しています♪

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夢ーテル
夢ーテル @cook_40104036
2016/06/15 12:25に公開
お菓子と創作(?)料理をつくることが何よりのストレス発散です!プロの味には勝てないけど、家庭的なあったかい料理をたくさん覚えたいです!!
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